الخميس 28 مارس 2024 - 12:00 مساءً
اختيارات القراء يومى شهرى
  • فيديوهات
تحية للقوات المسلحة والجيش الابيض والشرطة لمجابهة كورنا
السيسى اثناء التصويت ف الانتخابات
السيسى اثناء التصويت ف الانتخابات
مسجد الروضة ببئر العبد بعد تجديده
احداث انفجار مسجد العريش
أول صورة للمتهم بأكل أحشاء شقيقه
  • استطلاع رأى

هل تتوقع نجاح تجربة المدارس اليابانية؟

  نعم


  لا


نتائج
  • القائمة البريدية
ضع اميلك هنا
  • معجبى الفيس بوك
  • معجبى تويتر

سمك مقلى

الجمعة 24 مايو 2019 08:39:00 صباحاً

سمك مقلى المكونات نحضر ١ ك سمك من اى نوع التتبيلة ١م كمون نصف ملعقة شطة نصف ملعقة ملح نصف ملعقة بابريكا نصف ملعقة كركم وكارى ٥ فص ثوم مفروم ١ حبة فلفل اخضر مفروم طريقة التحضير خلط المكونات السابقة مع بعضها وبعدها نقوم بحشو بطن السمك ونضعها لمدة ساعتين فى الثلاجة وبعدها نحضر كوب دقيق فى وعاء عميق ونضع فيه السمك واحدة تلو الاخرى ونتاكد ان السمكة تم تغليفها جيدا بالدقيق ثم نحضر وعاء به ماء بارد ونضع السمكة بالوعاء ثم نخرجها بسرعة الى وعاء الدقيق ونغلفها جيدا به وبعد اتمام هذه المرحلة ، نحضر وعاء عميق للقىعلى النار ونضع به زيت حتى يسخن ثم نضع به السمك واحدة تلو الاخرى ونقوم بتقليب السمكة بعد حوالى ٣ دقائق بعد حصولها على اللون الذهبى وبعد نضوجها نخرجها فى طبق التقديم ونضع عليها بعض اعواد الكسبرة و البقدونس المفروم .