الأربعاء 25 نوفمبر 2020 - 12:08 مساءً
  • فيديوهات
كتاب باللغة الفرنسية نصف ساعة مع سيرة المصطفي
السيسى اثناء التصويت ف الانتخابات
السيسى اثناء التصويت ف الانتخابات
لحظة تكريم دكتور ياسر طنطاوي واستلامه شهادة شكر وتقدير من اتحاد الكتاب
مسجد الروضة ببئر العبد بعد تجديده
احداث انفجار مسجد العريش
  • استطلاع رأى

هل تؤيد فرض رقابة على صفحات مواقع التواصل لمواجهة دعاوى التطرف؟

  نعم


  لا


نتائج
  • القائمة البريدية
ضع اميلك هنا
  • معجبى الفيس بوك
  • معجبى تويتر

إنطلاق مهرجان التذوق الأول بالإسكندرية برعاية عالم النجوم في دورته الأولى

السبت 21 نوفمبر 2020 12:31:00 مساءً

متابعة : هناء الحديدي

اطلقت جريدة عالم النجوم بقاعة جراند لارين " مهرجان التذوق بالإسكندرية " في دورته الاولى برعاية الاعلامية والصحفية والمشرف العام على التحرير بجريدة عالم النجوم الدكتورة دعاء نصر ، والشيف ياسر شاكر منظم المهرجان ورئيس جروب سفينة الطهاه المحترفين ، وتقديم الاعلامي أحمد رجب حيث سيقوم بتسليم الجوائز والتكريمات للحاضرين. حضر الفعاليات الكاتب الكبير أحمد الجمال حيث سيقوم بتغطية المهرجان من خلال مجلة أخر ساعة ، كما سيقدم الفنان إبراهيم عبد القادر عددا من أغانيه المتميزة ، إلى جانب نخبة من امهر وأكبر الشيفات الشيفات المتألقين ، وسيقومون بدور لجنة التحكيم واعلان اسماء الفائزين " خيري أحمد ، محمود عطية ، نونا أحمد ، نهى صالح، آلاء الجبالي ، أحمد القاضي ، محمد جلال ، فرج علي ، هشام ربيعة " . تضمنت الفعاليات عمل مسابقة لكل المتميزين في فن الطبخ ، إلى جانب مسابقة للأطفال تحت عنوان "مسابقة الشيف الصغير". أقيمت الفعاليات في ظل الالتزام بالإجراءات الاحترازية ، ووفقاً لعده شروط كان من بينها : إلتزام كل مشترك من الشيفات الكبار الأشتراك بطبق واحد فقط "جاهز" مع كتابة الطريقة والمقادير في ورقة خارجية دون ذكر اسم صاحب الطبق ، يتم تسجيل المشتركين في المسابقة بالطبق في كومنت أسفل البوست "العدد محدود" وبأسباقية الأشتراك ، لا يوجد رسوم دخول "الدعوة خاصة بالشيف فقط دون مرافق ، مرافق واحد فقط للضرورة القصوى للمقيمين خارج الاسكندرية" ، لا يوجد رسوم أشتراك علي الطبق المقدم للمسابقة "الأشتراك في المسابقة مجانا" ، على أن يكون الحضور في تمام الساعة الحادية عشر صباحا ، لتبدأ فعاليات الحفل عقب صلاة الجمعة مباشرة في تمام الساعة الثانية عشر والنصف ظهرا ، وإخلاء المكان في تمام الساعة السادسة إلا ربع مساء . هذا وقد فازت بالمركز الأول الشيف ميرفت رجب ، كما تم تكريم شيف محمد فؤاد أحمد ،والشيف علي عبد الحميد ، والاستاذ محمد فخري خبير الطهي وباحث التراث المصري ، والذي كان ضمن لجنة تحكيم المهرجان ، حيث اشاد بنجاح وتميز المهرجان واتباع تطبيق الإجراءات الإحترازية للوقاية من فايرس كورونا ، كما وضح ان مهرجان التذوق الأول بالإسكندرية هو مسابقة التذوق بين الشيفات المبتدئين الذين يتمتعون بالخبرة في عالم المطاعم والفنادق حيث أن كل متسابق قام بتجهيز اصناف الطعام الخاصه لدخول مسابقة التذوق. كما صرح " فخري " بان الكثير سأله عن العلاقة مابين الثراث المصري والطهي ، فكان تاكيده على ان العالم كله تعلم فنون الطهي من القدماء المصريين الذين صنعوا أفضل الحضارات على مر العصور ،حيث انها الحضارة الفرعونية التي وسام شرف لكل مصري ينتمي لارض مصر الغالية.